10 món ăn nên thử khi Tour du lịch Campuchia

Thảo luận trong 'Rao Vặt Miền Trung' bắt đầu bởi cuong19xx, 28/3/14.

  1. cuong19xx

    cuong19xx Thành Viên Mới

    Tham gia ngày:
    25/3/14
    Bài viết:
    163
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Đất nước chùa tháp có đủ rừng, biển, núi sông hay không có gì ngạc nhiên khi ẩm thực Campuchia lại khá phong phú. Trên hành trình Tour du lịch campuchia, bạn đừng quên tranh thủ thưởng thức những món thưởng thức Đặc Sản Campuchia nổi tiếng của đất nước này.[/b]
    nói tới ẩm thực Vùng Đông Nam Á thì chắc chắn Thái Lan và Việt Nam có tác dụng là hai cái tên được nói tới những nhất. Còn về ẩm thực Campuchia thì thông thường không được khách du lịch để tâm tới nhưng nếu đã một lần được nếm thử ắt hẳn bạn có tác dụng bị ấn tượng bởi những hương vị khác lạ của xứ sở này. dưới đây là bộ sưu tập 10 món thưởng thức mà khách du lịch hay thử khi tới thăm Campuchia.


    Bai sach chrouk
    [/b]
    [​IMG]
    Du lịch ẩm thực Campuchia Bai sach chrouk là món thưởng thức luôn có mặt ở nhiều góc phố trên khắp Campuchia vào những buổi sáng sớm. Đây là một món thưởng thức dễ dàng và rất đặc trưng ở Campuchia. Bai sach chrouk gồm có cơm trắng thưởng thức cùng thịt heo xắt lát mỏng, được ướp trong nước cốt dừa hoặc tỏi và nướng trên than hồng, nhằm thịt thấm từ từ và có một vị ngọt thơm tự nhiên. Kèm theo đó chính là bát nước canh được nấu từ gà, một chén nhỏ dưa chuột tươi và củ cải đỏ ngâm gừng.


    Cá amok[/b]

    [​IMG]
    Bạn không phải phan vân Du lịch Campuchia ăn gì mua gì Amok là một món sở hữu đầy đủ những hương vị riêng của Campuchia, giống như vậy như món chưng của Việt Nam. Amok được chế biến từ đường thốt nốt, nước dừa, mắm prohok và thông thường được gói trong lá chuối, nhiều món amok phổ biến thông thường là gà amok, cá amok… Món cá amok thông thường được chế biến từ cá lóc hoặc cá trê. Mắm bò hóc, đường và trứng có tác dụng được đánh thành một hỗn hợp, mang nấu cho sệt, sau đó bọc cá phi-lê nguyên miếng chứng nhận hỗn hợp này, lót vài mẫu lá slok Ngor, một loại thảo mộc địa phương rồi gói lại chứng nhận lá chuối và mang hấp.


    Cà ri đỏ Khmer[/b]

    [​IMG]
    Ít cay hơn nhiều món cà ri của nước láng giềng là Thái Lan, cà ri đỏ thông thường được chế biến từ thịt bò, thịt gà hoặc cá, cà tím, đậu xanh, khoai tây, nước cốt dừa tươi, sả và rất ít ớt, vì vậy có tác dụng dễ thưởng thức hơn những so với cà ri Thái. Cà ri đỏ thông thường được thưởng thức kèm với bánh mì - bị ảnh hưởng từ thời Pháp. Món thưởng thức này thông thường dùng nhằm phục vụ tại nhiều dịp đặc biệt ở Campuchia như cưới hỏi họp mặt gia đình và nhiều ngày lễ tôn giáo như Pchum Ben, hoặc ngày tổ tiên - là dịp dân chúng Campuchia làm những món thưởng thức nhằm dâng lên nhiều nhà sư thay mặt những người đã khuất.


    Lap Khmer[/b]

    [​IMG]
    Lap là tên gọi của món gỏi bò Khmer, gồm có thịt bò xắt lát mỏng hoặc thịt bò tái ướp với nước cốt chanh, trộn kèm với sả, hành khô, tỏi, nước mắm và nhiều loại rau thơm, tất nhiên có tác dụng kèm quả thật những ớt tươi. Đây là món thưởng thức rất được yêu muốn ở Campuchia và là món nhắm bắt miệng của đàn ông Campuchia.


    Nom banh chok[/b]

    [​IMG]
    Nom banh chok là một món thưởng thức vào cùng đặc trưng ở Campuchia, tới nỗi trong tiếng Anh nó được gọi dễ dàng là Khmer Noodle (mì Khmer). Là một món thưởng thức sáng điển hình, khách du lịch có tác dụng bắt gặp món thưởng thức này được bán trên nhiều gánh hàng ven đường của những người phụ nữ Nom banh chok gồm có mì gạo chan với nước dùng được làm từ nhiều loại gia vị truyền thống, thưởng thức kèm lá bạc hà tươi, giá, hoa chuối, dưa chuột và nhiều loại rau xanh khác.


    Kdăm Chaa (cua chiên)[/b]

    [​IMG]
    Cua chiên là một món thưởng thức đặc sản tại nhiều thị trấn ven biển ở Campuchia. Một loại gia vị phổ biến không thể thiếu của món thưởng thức này chính là tiêu Kampot. Tiêu Kampot là loại gia vị nổi tiếng trong giới sành thưởng thức trên toàn trái đất mặc dù khách du lịch có cơ hội tìm thấy loại tiêu này ở dạng khô có sẵn nhưng chỉ có cơ hội thưởng thức hương vị khác lạ của những hạt tiêu xanh non này ở Campuchia. Nếu có dịp tới nhiều vùng ven biển ở Campuchia, khách du lịch đừng quên thưởng thức món cua chiên với tỏi và tiêu hấp dẫn này.


    Thịt bò xào kiến[/b]

    [​IMG]
    Côn trùng là một món thưởng thức rất bình thông thường ở Campuchia, bạn có tác dụng tìm thấy tất cả nhiều loại côn trùng trên thực đơn tại nhiều restaurant ở xứ sở này. Và một trong nhiều món thưởng thức hấp dẫn nhất mà bạn hay thử chính là kiến cây xào với thịt bò và rau húng quế. Kiến với nhiều kích cỡ, từ nhỏ tới mức không nhìn thấy hoặc dài khoảng 1 inch có tác dụng được xào chung với gừng, sả, tỏi, hẹ tây và thịt bò xắt lát mỏng. Món thưởng thức sở hữu một hương vị khác lạ bởi vị chua khéo léo do kiến tiết ra và thấm vào thịt bò. Món thưởng thức này thông thường được dùng kèm với cơm.


    Ang dtray - meuk (mực nướng)[/b]

    [​IMG] trong thị trấn ven biển như Sihanoukville và Kep, khách du lịch có tác dụng đơn giản nhìn thấy những người bán hải sản rong, sở hữu theo lò than nhỏ trên vai và phục vụ khách du lịch ngay trên bờ biển. Mực được ướp với nước chanh hoặc nước mắm, sau đó nướng trên xiên chứng nhận gỗ và thưởng thức kèm một loại nước chấm phổ biến của Campuchia, được làm từ tỏi, ớt tươi, nước mắm, nước cốt chanh và đường.

    Cha Houy Teuk (thạch tráng miệng)[/b]

    [​IMG]
    Sau giờ học là lúc những bạn trẻ tụ tập xung quanh một quán hàng ven đường, nơi phục vụ món tráng miệng phổ biến Cha Houy Teuk với giá chỉ 1.000 riel, khoảng $0,25 (5.000 đồng). Cha Houy Teuk là một hỗn hợp gồm bánh dẻo làm từ gạo nếp, khoai môn, đậu đỏ, bí ngô, mít và nhiều loại thạch đủ màu, thưởng thức cùng nước cốt dừa và đá lạnh.

    Cá chiên[/b]

    [​IMG]
    Cá chiên là một món thưởng thức truyền thống trong nhiều dịp đặc biệt ở Campuchia. Cá nguyên con được chiên vàng lên, sau đó được đặt lên một mẫu đĩa có nước sốt được làm từ cà ri dừa, kroeung vàng và ớt, thưởng thức chung với nhiều loại rau như súp lơ, bắp cải…và cơm hoặc mì.
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    10 món ăn nên thử khi Tour du lịch Campuchia

    Đang tải...


Chủ để tương tự : món nên
Diễn đàn Tiêu đề Date
Rao Vặt Toàn Quốc Những món ăn nổi tiếng nên thưởng thức khi du lịch Bali Thứ sáu lúc 8:42 AM
Rao Vặt Toàn Quốc Những món nướng ngon trên khắp thế giới bạn nên biết 12/11/16
Rao Vặt Toàn Quốc Có nên mua can ho richmond city thời điểm hiện tại nay 8/11/16
Rao Vặt Toàn Quốc Đám cưới mùa hè nên chọn thực đơn gồm những món gì phù hợp 4/11/16
Rao Vặt Toàn Quốc những gí trị tạo nên cuộc sống đẳng cấp tại căn hộ richmond 13/10/16

Like và Share ủng hộ ITSEOVN