Bảo quản dụng cụ nhà bếp đúng cách

Thảo luận trong 'Rao Vặt Toàn Quốc' bắt đầu bởi congbao2208, 8/5/16.

  1. congbao2208

    congbao2208 Thành Viên Thường

    Tham gia ngày:
    13/3/16
    Bài viết:
    105
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nam
    Bảo quản dụng cụ nhà bếp đúng cách
    Các dụng cụ nhà bếp là trợ thủ đắc lực của người nội trợ, không những giúp cho việc nấu nướng thuận tiện mà còn góp phần đem lại những món ăn ngon hơn. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, dụng cụ nhà bếp sẽ rất nhanh hỏng hóc, xuống cấp, có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng các món ăn và gây tốn kém tiền sửa chữa, mua mới.

    Hiểu được điều đó, Tủ bếp Sky sẽ mách bạn một số bí quyết để bảo quản dụng cụ nhà bếp đúng cách, giúp dụng cụ nhà bếp , đồ dùng gia đình của bạn luôn sạch sẽ và giữ được độ bền lâu.

    1. đồ gia dụng bằng gỗ

    Với những dụng cụ nhà bếp như thớt gỗ, muôi gỗ, thìa gỗ, sau khi sử dụng bạn nên rửa thật sạch và phơi khô, cất giữ ở nơi khô ráo, không bị dính nước, đọng nước. Tránh để dụng cụ bằng gỗ bị phơi nắng hoặc bị hơ trên lửa, gần nguồn nhiệt cao. Đặc biệt là thớt gỗ, vật dụng hay sử dụng để chế biến thực phẩm sống, nếu bạn không bảo quản cẩn thận, thớt gỗ có thể bị sinh nấm mốc.

    [​IMG]

    2. Dụng cụ bằng nhựa

    Đồ nhựa khi tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ xảy ra một số phản ứng sản sinh ra các chất có hại cho sức khỏe con người. Do đó, không nên dùng đồ nhựa để đựng các thức ăn nóng, sôi hoặc thức ăn nhiều dầu mỡ. Hạn chế để các dụng cụ nhà bếp bằng nhựa ở gần lửa và những nơi có nhiệt độ cao. Đồ nhựa sau khi sử dụng cũng cần được rửa sạch và phơi khô ở nơi thoáng mát, đảm bảo vệ sinh.

    [​IMG]

    3. Dụng cụ bằng thủy tinh hoặc tráng men

    Dụng cụ nhà bếp làm từ thủy tinh hoặc đồ tráng men đều dễ vỡ, dễ tróc men, do đó cần nhẹ tay khi sử dụng, bảo quản, và phải được cất giữ ở khu vực riêng biệt trong tủ bếp, tránh bị chồng chéo, va đập với các dụng cụ nhà bếp khác. Không nấu nướng hoặc đựng đồ ăn nóng, sôi trong dụng cụ tráng men đã bị tróc men, vì nó có thể sản sinh ra các chất có hại cho sức khỏe con người.

    4. Dụng cụ bằng nhôm, gang

    Đây là những dụng cụ nhà bếp dễ bị móp méo, rạn nứt nên bạn cần nhẹ tay khi sử dụng. Tuyệt đối không dùng giấy nhám để đánh bóng đồ nhôm, gang và tránh để dụng cụ bằng nhôm, gang bị ngâm nước. Không chứa thức ăn có nhiều axit, muối, dầu mỡ… lâu ngày trong đồ dùng bằng nhôm, gang.

    [​IMG]

    5. Dụng cụ bằng inox

    Các dụng cụ nhà bếp bằng inox rất dễ bị trầy xước nên cần tránh bị va đập, không vệ sinh dụng cụ inox bằng đồ chùi rửa có bề mặt nhám. Trong quá trình sử dụng dụ cụ inox để nấu nướng, không nên đun lửa quá to để tránh làm hoen ố và chỉ nên sử dụng thìa, đũa bằng gỗ để xào nấu. Không chứa thức ăn có nhiều axit, muối, dầu mỡ… lâu ngày trong đồ dùng bằng inox để tránh inox bị mòn, hỏng.

    Nói tóm lại, bạn cần bảo quản dụng cụ nhà bếp đúng cách, phù hợp với từng loại vật liệu, luôn đảm bảodụng cụ nhà bếp khô ráo và sạch sẽ. Có như thế, các dụng cụ nhà bếp của bạn mới giữ được độ bền và an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Bảo quản dụng cụ nhà bếp đúng cách

    Đang tải...


Like và Share ủng hộ ITSEOVN