Bếp Từ hoạt động như thế nào?

Thảo luận trong 'Rao Vặt Toàn Quốc' bắt đầu bởi everyone, 27/12/15.

  1. everyone

    everyone Thành Viên Thường

    Tham gia ngày:
    13/6/15
    Bài viết:
    493
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nam
    Bếp từ là sản phẩm chứa hàm lượng công nghệ cao do những kỹ sư hàng đầu người Nhật tạo ra, có nhiều lý do để người tiêu dùng chọn bếp từ thay vì dùng bếp gas như trước, trong đó phải kể đến việc bếp từ có thiết kế đẹp, tinh tế, nhỏ gọn và vô cùng linh hoạt, tính năng hoạt động vượt trội giúp bà nội trợ nấu nướng an toàn và tiết kiệm điện. Vậy bếp từ được thiết lập với hoạt động như thế nào?
    [​IMG]


    Trước khi tìm hiểu hoạt động của bếp từ cần biết được cấu tạo của nó. Bếp từ có hai bộ phận quan trọng nhất là mạch công suất và cuộn cảm. Vì vậy mà bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ (Induction cooking); theo nguyên tắc chính là tạo ra một dòng từ trường biến thiên trong khoảng cách vài milimet giữa đáy nồi và mặt kính ngăn cách bộ phận cảm ứng từ. Được hiểu đơn giản là dòng từ trường được tạo ra chỉ có tác dụng với các vật dụng bằng kim loại, inox (vật dụng có tính chất nhiễm từ) làm nó nóng lên trong thời gian ngắn để nấu chín thực phẩm.

    + Sơ đồ nguyên lý chung: Khi có dòng điện biến thiên đi qua cuộn dây, xung quanh cuộn dây sẽ tạo nên một trường điện từ biến đổi. Khi đó, trên bề mặt thỏi kim loại bên trong xuất hiện một dòng điện cảm ứng –> làm thỏi kim loại nóng dần lên.


    + Giải thích sơ đồ nguyên lý hoạt động của bếp từ: Khi trong cuộn dây (1) có dòng điện biến thiên (dòng điện tần số cao) chạy qua, nó tạo nên một trường điện từ (có các đường sức từ màu vàng cam) tương tác với nồi kim loại (2) làm cho nồi nóng lên, nhiệt lượng đó được truyền từ nồi vào các đồ nấu (3) bên trong. Và vùng (4) bên ngoài nồi thì không bị ảnh hưởng (nếu nhấc nồi ra khỏi bếp hoặc tắt bếp, quá trình nung nóng cũng kết thúc ngay lập tức).

    [​IMG]
    Mô hình nguyên lý hoạt động chung của bếp từ



    [​IMG]



    Do nồi được làm nóng trực tiếp nên hiệu suất truyền nhiệt rất cao, ít tổn thất nhiệt. Phần mạch điện bên trong có sử dụng cầu chỉnh lưu AC-DC, mạch dao động tần số cao, IGBT điều khiển công suất, cuộn dây cảm ứng và tất nhiên là phải có MicroController để điều chỉnh và kiểm soát chế độ nấu…

    Nguyên lý hoạt động vượt trội này dẫn đến hiệu suất của bếp từ cũng cực lớn: Đến 90%! Vì năng lượng gần như được truyền trực tiếp để làm dao động các phân tử của nồi nấu, trong khi bếp ga hiệu suất khoảng 55%; bếp điện thường khoảng 65%. Như vậy, nếu các bác đang dùng gas chuyển sang dùng bếp từ sẽ tiết kiệm được khoảng 40% tiền nhiên liệu, tương tự: từ bếp điện sang bếp từ sẽ tiết kiệm được khoảng 25-30% chi phí.

    Nếu bạn đang có ý định sắm cho gia đình mình một chiếc bếp từ hãy đến với bếp Hữu Thắng để chiêm ngưỡng những sản phẩm bếp từ chính hãng chất lượng cao và có được quyết định chính xác cho lựa chọn của mình. Truy cập để biết thêm nhiều thông tin về các loại bếp khác như bếp điện, bếp điện từ Giovani, máy hút mùi Malloca
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Bếp Từ hoạt động như thế nào?

    Đang tải...


Chủ để tương tự : Bếp Từ
Diễn đàn Tiêu đề Date
Rao Vặt Toàn Quốc Tiện ích thần kỳ với tủ bếp gỗ chữ I cho gian bếp nhỏ 32 phút trước
Rao Vặt Toàn Quốc Chứng kiến sự lột xác của phòng bếp với những mẫu tủ bếp mới nhất Hôm qua, lúc 5:30 PM
Rao Vặt Toàn Quốc Hãy biến căn bếp trở nên thú vị và ấn tượng Hôm qua, lúc 4:45 PM
Rao Vặt Toàn Quốc Lời khuyên khi chọn tủ bếp kiểu dáng chữ U Thứ năm lúc 9:50 AM
Rao Vặt Toàn Quốc Các mẫu tủ bếp gỗ hiện đại và phổ biến nhất hiện nay Thứ năm lúc 9:14 AM

Like và Share ủng hộ ITSEOVN