Chân gà rang muối Hàng Thùng quá ngon

Thảo luận trong 'Rao Vặt Miền Nam' bắt đầu bởi rssrk1110, 9/10/15.

  1. rssrk1110

    rssrk1110 Thành Viên Mới

    Tham gia ngày:
    15/9/15
    Bài viết:
    63
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    Chân gà rang muối Hàng Thùng là món mà nhiều người mê tít. Một buổi chiều trời mát mẻ, rảnh rỗi rủ nhau ra quán nhâm nhi ít chân gà muối rang thì thật tuyệt vời.

    [​IMG]

    Chân gà rang muối không phải món ăn quá mới lạ, đặc biệt là với những người thường hay lê la trong các quán nhậu bởi đây là món nhắm khá phổ biến và hấp dẫn. Nhưng quán ăn nhỏ mới mở chưa lâu ở phố Hàng Thùng lại luôn luôn tấp nập khách vào ra. Quán chuyên bán các loại gà rang muối như chân gà, cánh gà, cổ gà, đùi gà và sụn gà. Lớp vỏ bên ngoài có màu vàng ruộm đẹp mắt, khi cắn vào giòn tan, lớp thịt bên trong chín sâu mà vẫn chắc. Món gà giòn thơm vị ngọt của thịt, một chút mặn của muối hòa quyện trong nước chấm chua ngọt vừa miệng càng ăn lại càng thèm.

    Về địa điểm, quán chân gà này khá dễ tìm khi nằm ngay mặt phố, bạn chỉ cần tìm đến đúng số nhà 14 là tới nơi. Quán nằm ở vỉa hè, tuy vậy điểm trừ là vỉa hè hẹp, quán lại đông nên đôi khi hết chỗ cho những nhóm đông người. Thêm một điều khá khó chịu nữa là quán không có chỗ gửi xe, bởi vậy nếu bạn muốn ngồi ăn ở đây thì thường phải gửi xe ở cách đó một đoạn khá xa.

    Về thực đơn, quán có đủ món chân gà, cánh gà, sụn gà và cả cổ gà, tất cả đều được chế biến theo một kiểu duy nhất: Rang muối. Ngoài ra, quán còn mới có thêm món mực rang muối, óc chần và cháo tim bầu dục để ăn kèm. Một thực đơn không nhiều nhưng cũng đủ để bạn có thêm lựa chọn để ngồi “lai rai” cùng bạn bè trong tiết trời mát mẻ này.

    Phần quan trọng nhất, đương nhiên là chất lượng món ăn. Một chiếc chân hoặc cánh gà ở đây khá lớn, được rang đều với muối. Vỏ ngoài thì vàng ruộm, điểm li ti những hạt muối trắng đục, nhìn qua thì chẳng hấp dẫn lắm, nhưng khi cắn miếng đầu tiên, bạn sẽ thấy ngay cái giòn giòn, béo béo của da, quyện với vị mằn mặn của muối. Thế rồi bạn cắn đến lớp thịt ở dưới, dai mềm chứ không bị bở khô, ngọt vị thịt gà được làm lúc còn tươi. Cái giòn và cái dai mềm kết hợp với nhau tạo nên một cảm giác thích thú, trong khi cái béo ngậy lại kết đôi với cái ngọt thịt và cái chua cay của nước chấm để khiến khoang miệng bạn bỗng chứa đầy hương vị.

    Quán nằm ngay gần hàng hải sản nổi tiếng ở phố Hàng Thùng nên những thực khách dù lần đầu đến quán cũng có thể dễ dàng tìm thấy. Tuy nhiên, điểm trừ của quán là không gian vỉa hè khá chật hẹp mà lại thường xuyên đông khách nên nhiều khi những người đến sau phải đứng chờ để đến lượt xếp bàn. Quán cũng không có chỗ để xe, khách đến ăn phải sang gửi xe ở góc phố Nguyễn Hữu Huân gần đó với giá 5.000 đồng/xe.

    Đến ăn chân gà rang muối Hàng Thùng xem thử nó có ngon như đồn đại không nhé!
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Chân gà rang muối Hàng Thùng quá ngon

    Đang tải...


Like và Share ủng hộ ITSEOVN