Chị em mê tít với kem bưởi bạc hà

Thảo luận trong 'Rao Vặt Toàn Quốc' bắt đầu bởi xosoktme, 30/9/15.

  1. xosoktme

    xosoktme Thành Viên Mới

    Tham gia ngày:
    19/5/15
    Bài viết:
    96
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Bưởi là loại trái cây thông dụng ở Việt Nam và được nhiều người yêu thích đặc biệt là các chị em bởi những coong dụng về làm đẹp của loại quả này. Cũng bởi thế mà bưởi được đưa vào các món ăn và không thể loại trừ món kem bưởi. Kem bưởi kết hợp với lá bạc hà tạo nên sự kết hượp hoàn hảo cho ngày hè oi bức. Bạn có thể dành chút thời gian của mình để làm món kem này ngay tại nhà với cách sử dụng máy làm kem tươi. Cùng thực hiện nhé.


    [​IMG]
    Kem bưởi bạc hà mát lạnh
    Nguyên liệu chuẩn bị:

    1 trái bưởi đào

    300ml whipping cream

    200ml sữa tươi

    3 trứng gà

    100g đường

    ¼ muỗng muối

    Và đừng quên vật dụng vô cùng tiện lợi trong gian bếp nhà bạn: may lam kem tuoi nhé.


    [​IMG]
    Máy làm kem tươi thật tiện lợi

    Các bước thực hiện:

    Bước 1: Bưởi các bạn mua về, gọt vỏ, tách lấy phần tép bưởi và lá bạc hà cho vào máy xay xay nhuyễn sau đó lọc qua rây lấy nước cốt.
    Bước 2: Cho lòng đỏ trứng và đường vào tô, dùng máy đánh trứng đánh bông lên.
    Bước 3: Nấu nóng sữa sau đó rớt từ từ sữa vào tô trứng, 1 tay dùng phớt quậy đều cho trứng không bị chín sau đó cho vào nồi nấu với lửa nhỏ cho tới khi trứng sánh lại thì tắt bếp.
    Bước 4: Cho whipping cream vào tô dùng máy đánh trứng đánh bông lên sau đó trộn chung với nước cốt bưởi, sữa trứng cho đều.
    Bước 5: Cho tất cả hỗn hợp trên vào máy làm kem tươi rẻ TPHCM và làm theo hướng dẫn của máy.
    Khi kem đã bông lên các bạn cho kem vào hộp và cho vào tủ lạnh chờ kem đông lại là dùng được.
    Thật đơn giản phải không nào?!! Chúc các bạn thành công nhé.
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Chị em mê tít với kem bưởi bạc hà

    Đang tải...


Like và Share ủng hộ ITSEOVN