Gà đèo Le ăn là nhớ mãi

Thảo luận trong 'Rao Vặt Toàn Quốc' bắt đầu bởi tuminhvo379, 19/7/16.

  1. tuminhvo379

    tuminhvo379 Thành Viên Thường

    Tham gia ngày:
    8/6/16
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    phổ biến du khách đã tới đây cho rằng, trong các chiếc gà được xếp vào bậc ngon mang tiếng của Việt Nam, người ta không thể ko nhắc đến gà đèo Le.

    Gà đèo Le là giống gà tre, nuôi thả bộ đột nhiên hoàn toàn, mỗi con chỉ nặng khoảng 0,5 - 0,7 kg. Những địa điểm có Sữa chua thạch ngon ở Hà Nội các món ăn từ gà bao gồm nướng, hấp hành và rô ti... nhưng rộng rãi nhất vẫn là luộc bởi thực khách không phải chờ đợi lâu để thưởng thức món ăn này.

    Gà được luộc cộng hành tím đập dập, ăn kèm rau răm, lá chanh xắt nhỏ cùng...Những địa điểm có Ốc ngon ở Hà Nội bày trên đĩa nguyên con sở hữu tạo hình cánh tiên rất hút mắt.

    Điều đặc trưng ở đây là nhà hàng luôn đồ vật sẵn kéo và căng thẳng nilon để khách tự cắt gà. Tuy ko chuyên dụng cho đến tận... răng nhưng việc tự mình cắt gà, trộn cùng rau răm rồi chấm muối tiêu và thưởng thức cũng tương đối thú vị.

    [​IMG]

    Món gà nướng

    tới những quán gà tre bạn sẽ thấy gà nhốt trong giỏ, chủ yếu là gà tơ, thích ăn con nào thì chỉ cho chủ quán con chậm tiến độ. Gà được nuôi thả tình cờ, lúc mang khách ăn mới khiến, lại được luộc vừa chín đến nên rất ngọt. Người dân bản địa san sẻ, gà đèo Le ngon và có tiếng tương tự là do được chế biến cùng mạch nước ngọt mát của suối Nước Mát (một địa danh du hý lừng danh của Quế Sơn).

    Thế nên, dù với sành ăn hay khó tính tới đâu thì miếng gà chắc, ngọt nhưng vẫn mềm, nhai được cả xương ăn kèm muối tiêu, ớt xanh thơm mà cay đúng chất Quảng Nam vững chắc vẫn sẽ chinh phục bạn.



    giả dụ gọi gà nướng hoặc roti, bạn sẽ phải chờ từ 30 - 40 phút bởi món này phải tẩm ướp và chế biến khá mất thời kì hơn. Người dân ở đây sở hữu phương pháp ướp tẩm gia vị rất riêng, những hạt nén, hành hương, ớt bột và các gia vị khác trộn lẫn trong dầu phụng quê để quết lên thân gà khi nướng. Sau Đó gà nướng được quay đều trên bếp than hồng để không bị cháy sém và chín đều. lúc nướng lớp da gà sẽ trở nên giòn, thịt dai và thơm. Và tới lúc món gà được bưng ra, cứng cáp bạn sẽ ko ăn năn nuối tiếc vì mất công chờ đợi.

    Đi kèm các món trên thường với một tô cháo nóng sốt được nấu từ nước luộc gà và bộ lòng.

    hiện tại, dưới chân đèo Le sở hữu hàng chục quán gà mọc lên ở hai bên các con phố sở hữu chất lượng và giá cả tương đối đồng đều. Giá gà đèo Le tương đối rẻ, động dao trong khoảng 140.000 - 160.00 đồng/ con tùy quán, tùy thời khắc.

    vì vậy, nếu như có cơ hội lép đến Quế Sơn, đừng quên dành một buổi khám phá suối Nước Mát và ăn gà đèo Le. Đây cứng cáp sẽ là những trải nghiệm du lịch và ẩm thực hết sức đáng nhớ.
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Gà đèo Le ăn là nhớ mãi

    Đang tải...


Like và Share ủng hộ ITSEOVN