Giúp bạn cách làm món ngon mực khô xào măng

Thảo luận trong 'Rao Vặt Toàn Quốc' bắt đầu bởi tranphuong, 30/10/15.

  1. tranphuong

    tranphuong Thành Viên Mới

    Tham gia ngày:
    29/10/15
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Mực khô là vật liệu dễ chế biến , tạo được nhiều món ăn ngon. có khả năng bạn đã từng chế biến món mực khô xào cải bắp thơm ngon hay mực xào miến nhưng lần này chúng ta sẽ chia sẻ với bạn một món ăn mới được chế biến với mực khô. Sự kết hợp toàn hảo giữa mực khô và măng tươi tạo nên một bữa cơm ngon và đầm ấm cho gia đình của các bạn.
    NGUYÊN LIỆU:

    – Măng tươi: 500gr
    – Mực khô: 250gr
    – hành lá , tỏi khô , rau mùi
    – Hạt tiêu , bột nêm , bột ngọt
    – Dầu ăn
    [​IMG]
    Mực khô xào măng tươi/ mực xào tôm thập cẩm
    TIẾN HÀNH:
    -Măng tươi lột vỏ , rửa sạch , thái chỉ.
    -Hành , mùi rửa sạch cắt khúc
    -Mực khô ngâm qua nước ấm đến khi mực nở , mềm thì vớt ra thái chỉ
    – Bắc chảo lên bếp , phi thơm tỏi khô với dầu ăn
    -Cho mực vào xào cho săn lại rồi cho măng tươi vào xào chung với mực.
    -Nêm gia vị , bột ngọt vừa ăn
    -Cho hành thái khúc vào chảo , đảo đều rồi cho ra đĩa. Rắc lên ít hạt tiêu rồi ăn với cơm nóng là ngon nhất
    Món ăn chế biến giản đơn nhưng lại rất ngon và thường tốn cơm cho bữa ăn gia đình.
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Giúp bạn cách làm món ngon mực khô xào măng

    Đang tải...


Like và Share ủng hộ ITSEOVN