Hệ thống bếp và giàn gas nhà hàng năm sao

Thảo luận trong 'Rao Vặt Miền Bắc' bắt đầu bởi vutuantt, 29/8/16.

  1. vutuantt

    vutuantt

    Vip Member

    Tham gia ngày:
    25/8/15
    Bài viết:
    155
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Hệ thống giàn gas công nghiệp cho resort chất lượng quốc tế, Bếp công nghiệp Panama hỗ trợ thiết kế và cài đặt đặt thiết bị bếp inox cho các resort 5 sao trên toàn quốc.

    – địa điểm tại bếp của các resort thường được kết hợp từ nhiều không gian công năng liên kết với nhau từ việc dự định thức ăn cho đến khâu chế biến, bảo quản…

    [​IMG]

    Việc thiết kếmột số khu vực này cần đảm bảo việc nấu nướng diễn ra nhịp nhàng, và tùy theo quy mô của resort mà chúng mình có design hệ thống giàn gas công nghiệp inox hợp lý.

    Khu bếp của các resort có mẹo hay có vài địa điểm tại chuyên biệt hoặc một hay hai khu vực được thiết kế để nấu các món trong menu .

    Hai yếu tố đồng ý đến việc chọn lựa số lượng địa điểm tại đó là tài chính và diện tích khu vực bếp. Có rất nhiều địa điểm tại trong bếp trên thực tế có mẹo hayphối hợp lại thành một khu vực đa công năng nhằm giảm thiểu không gian và số tiền.



    Khu vực này gồm lò lướng, các bếp nướng và các đồ kẹp để làm việc với thức ăn nóng (gà nướng, bò nướng …), đầu bếp ở địa điểm tại này cần sự trải nghiệm ở mức khá vì cũng như khu xào nấu địa điểm tại này cũng cần làm nhiều món một lúc và đặc biết họ cần có sự nhạy cảm với nhiệt độ khi làm các món nướng.

    địa điểm tại nấu các món chiên

    Các món chiên như cánh gà chiên, khoai tây chiên… Các món chiên thì hầu hết thực phẩm chế biến ra nó đến từ đồ đông lạnh và vì vậy địa điểm tại chiên cần có thiết bị đông lạnh lưu giữ các thức ăn sắp được chế biến. Đầu bếp đối vớikhu vực này không cần nhiều kinh nghiệm lắm, nhưng người mới vào nghề bếp được xếp ở đây.

    địa điểm tại nấu các món xào

    tất cả các đầu bếp tay nghề cao đều làm việc ở khu vực này, vì các món ăn ở khu vực này được dự trù phức tạp nhất. phương pháp hay chế biến các món xào cũng hữu ích bởi vì họ phải nấu nhiều mớn trong khi đề nghị thời gian lại gấp gáp để phục vụ thực khách các bữa tối, họ không có nhiều thời gian chờ đợi. Thường địa điểm tại này được trang bị dàn gas công nghiệp tương thích và những loại chảo và kẹp chế biến đồ ăn. khu vực xào này cũng cần có riêng cho mình một vùng chuẩn bị thực phẩm, đế chế biến, pha trộn, tẩm ướp.

    địa điểm tại chế biến Pizza

    ví như món pizza là điểm nổi bật trong thực đơn của resort của doanh nghiệp bạn, các bạn cần một khu vực nấu riêng cho nó là ý tưởng khả quan. Trong đó cần có địa điểm tại chuẩn bị cho món pizza và cần lò để nướng. doanh nghiệp bạn có cách đầu tư vào các món pizza được nướng bằng lò gas, và độ lớn của lò tùy thuộc vào số lượng tối đa thực khách doanh nghiệp bạn có giải pháp phục vụ.

    Các khu vực khác trong bếp

    ví như có đủ không gian doanh nghiệp bạn có khả năng dành địa điểm tại riêng cho chế biến món salad, khu vực chế biến món tráng miệng. Điều này giúp cho không phải chờ đợi trong bếp. địa điểm tại salad cần mát mẻ hơn chỗ chế biến món tráng miệng.

    chú trọng khi dùng dây chuyền bếp công nghiệp cho resort

    Cuối cùng bạn cần chú ý về bố trí có dây chuyền trong tiến trình chế biến các món ăn trong bếp. Dây chuyền khả quan chắc chắn năng suất và sự pro, kết thúc dây chuyền là người mang đĩa thức ăn ra phòng ăn. Trong dây chuyền có cơ hội có: trang trí món ăn, gắn vé, làm ấm, chờ nguội…

    Sau thời điểm khách ăn xong bát đĩa sẽ được tập trung vệ tinh thiết bị, các thiết bị gồm: Bàn rọ rác, các chậu rửa, các giá trị thang inox nhiều tầng, tủ diệt khuẩn cho bát đĩa. khía cạnh khác có giải pháp dùng máy rửa bát đĩa và tủ sấy bát đĩa để khâu này được nhanh chóng đảm bảo sự tuần hoàn cho resort.

    ngoài ra cần phải design hệ thống đường giàn gas công nghiệp an toàn và lắp đặt đặt hệ thống thoát nước, hút mùi, thông gió cho nhà bếp chắc chắn đạt qui định về an toàn vệ sinh.

    qui trình thiết kế, xây dựngmột số dự án bất động sản thiết bị bếp công nghiệp cho resort:

    – Khảo sát thực tế hệ thống dự kiến xây dựng
    – giải đáp các giải pháp design đối vớicác bạn
    –trao đổi các cách thức thiết kế với quý khách và thiết kế bản vẽ
    – Lập dự toán đối với khách
    – nếu khách mua đồng ý thì sẽ tiến hành thi công cài đặt đặt
    – Bàn bàn giao, giải đáp sử dụng
    – Bảo hành, bảo trì

    hướng dẫn thiết kế bếp công nghiệp cho resort

    tất cả các hệ thống mà Bếp công nghiệp Panama hỗ trợ và thực hiện đều chắc chắn tiến trình thiết kế, chắc chắn đảm bảo, hệ thống thuận tiện nhất đối vớicác bạn khi dùng, tiết kiệm diện tích và thời gian do tất thẩy các quy trình đều chuẩn hóa, hơn nữa các hệ thống này giúp đảm an ninh sinh an toàn thức ăn do mỗi công đoạn có một phân khu riêng. nếu như quý khách đang muốn tìm một giải pháp khả quan nhất để thi công lắp đặt đặt các hệ thống bếp công nghiệp cho resort… Hoặc quý khách đang có yêu cầu bồi dưỡng thêm thiết bị xin vui lòng liên lạc từ thời phong kiến với Panama để được hướng dẫn và support hoàn toàn miễn phí.
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Hệ thống bếp và giàn gas nhà hàng năm sao

    Đang tải...


Like và Share ủng hộ ITSEOVN