Khám phá ẩm thực Phú Quốc qua các món ăn ngon

Thảo luận trong 'Vé tàu, vé máy bay, vé xe, khu ăn uống giải trí' bắt đầu bởi seoliving89, 12/1/16.

  1. seoliving89

    seoliving89

    Vip Member

    Tham gia ngày:
    18/3/14
    Bài viết:
    218
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Nhắc đến Phú Quốc người ta không chỉ nhắc đến các cảnh đẹp thơ mộng, các bãi biển hoang sơ đầy nắng và gió mà còn nhắc đến các món ăn ngon, một nền ẩm thực tuyệt vời. Vì thế, hãy dành thời gian đặt ve may bay di Phu Quoc gia re và khám phá nền ẩm thực Phú Quốc qua các món ăn ngon sau đây nhé.
    Gỏi cá trích

    Món ăn đầu tiên phải kể đến là gỏi cá trích. Để chế biến món ăn này, người dân đảo thường lựa chọn nhưng con cá béo tròn, tươi ngon còn lấp lánh ánh bạc. Cá được đánh vảy, làm sạch rồi lóc lấy phần thịt phi lê. Gỏi cá được chế biến đơn giản nhưng không kém phần tinh tế. Ngoài thịt cá, thành phần món ăn còn có dừa nạo, hành tây thái mỏng, hành tím và ớt thái sợi. Nước sốt của món gỏi này khá đặc biệt, được làm từ loại giấm nuôi bằng trái ổi chín trên đảo nên nó có vị chua thanh cùng hương thơm nhẹ.

    [​IMG]

    Mực trứng nướng

    Mực trứng nướng là món ăn bình dị và dân dã như chính tính cách của người dân trên đảo, chỉ khi thưởng thức món ăn này, du khách mới cảm nhận được hết hương vị thơm ngon, dai giòn và béo ngậy của nó. Mực trứng là những con mực to hơn ngón tay cái người lớn với một bụng đầy trứng bên trong, thường được chế biến bằng cách nướng, ngoài ra còn có thể nấu cháo, hấp, luộc...

    [​IMG]

    Những con mực còn tươi ngon được rửa sạch, ướp với muối ớt, dầu ăn để trong khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị rồi nướng trên bếp than hồng. Chỉ cần một chén muối ớt chanh cùng ít rau răm là đã đủ cho một món ăn chơi ngon miệng.

    Nhum biển

    Nhum biển hay còn gọi là cầu gai cũng là món ăn độc đáo mà bạn không nên bỏ qua. Cầu gai được ví như là nhân sâm của biển, nó có tác dụng bổ thận, tráng dương... rất có lợi cho phái mạnh. Người dân trên đảo thường chế biến cầu gai bằng nhiều cách như ăn sống, nấu cháo hoặc nướng mỡ hành...

    [​IMG]

    Nếu cầu kỳ hơn, bạn có thể thưởng thức món cầu gai nấu cháo. Phần thịt và trứng của cầu gai được tách ra, ướp với một ít gia vị rồi xào sơ qua trước khi cho vào nồi cháo đang sôi. Cháo cầu gai phải ăn khi còn nóng mới thưởng thức được hết hương vị thơm ngon của nó.
    Ngoài vé máy bay đi Phú Quốc, du khách có thể “đổi gió”cùng ve may bay di Thai Lan gia re, ve may bay di Nhat Ban, vé máy bay đi Manila, vé máy bay đi Tokyo, vé máy bay đi Mỹ…của Đại lý Japan Airlines.Chúc các bạn có hành trình bay thuận lợi và như ý!
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Khám phá ẩm thực Phú Quốc qua các món ăn ngon

    Đang tải...


Like và Share ủng hộ ITSEOVN