Nâng cao sức khỏe cả nhà với món ăn gà tần nhân sâm kiểu Hàn Quốc

Thảo luận trong 'Rao Vặt Toàn Quốc' bắt đầu bởi vinhkaka, 13/4/16.

  1. vinhkaka

    vinhkaka Thành Viên Thường

    Tham gia ngày:
    2/12/14
    Bài viết:
    104
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    1. vật liệu chính (dành biếu 1 người tọng)

    - 1 con gà chút từng 7-800 gram (sau hồi hương đánh ráo trọi lông, tâm)

    - độ 50gram gạo nếp

    - 1 quả hột dẻ lớn

    - hạt bạch trái 2-3 hột

    - 1 củ cao hồng sâm

    - Vài quả táo tàu

    [​IMG]

    2. nguyên liệu cho nước dùng

    - nước chín

    - Gừng 1 nhánh rỏ, 1 tơ củ cải, cam thảo, hoàng kỳ, tỏi, hành ta môn, muối, tiêu xài...

    3. Sơ chế

    - Gà mổ moi, công sạch, lột tiệt mỡ, xát gà khoang tâm rồi rửa ráo lại, để tuyệt trần nước

    - chiêu đãi tuyệt gạo thói quen, um sùm tìm kiếm 2h với hồ, bóp vài ba hột muối

    - chèn sâm, gạo, táo tàu, hạt dẻ, bạch quả ra tâm gà. dùng chỉ mắt xích kín phần hở lúc mổ móc cụm từ gà lại xuể cạc nguyên liệu giò rơi vào ngoài hồi nấu huơ tớp (năng nhiều dạng tống thực chặt chịa tay cạc vật liệu vào vâng gà cũng nánh để các vật liệu rơi ra)

    4. Cách chế biến

    - cho nác, gừng, củ cải, cam thảo, hoàng kỳ, vào một túi lưới vứt nồi đun cỡ 30 phút sau đấy nhắc nhở vứt túi cái nào là ra. Riêng tỏi thì thả thẳng ra nước và không trung cần vớt. Nếu nhiều nồi bẳn dùng tiềm gà là nhằm nhất, gà sẽ lắm ngò vày rất ngon.

    - chập nước sôi, dùng kép gắp chặt chịa, nhẹ nhõm thắng gà vào nồi. ninh gà trong suốt lùng 50 phút lửa to hết biếu gà chín mềm mỏng. Sau đấy đun lửa bé chừng 10-15 phút nữa cho gà mềm mỏng rắn chắc.

    - đại hồi sử dụng, múc gà vào một tô to, dạ gà ngửa lên trên. vãi hành ta huê lên trên rồi chan nước dùng. huê gà nà ngốn kèm muối tiêu pha

    5. đề nghị vách phẩm

    - Gà tần sâm nếu như có ngò thơm nhẹ của danh thiếp vật liệu, ăn mềm dẻo, ngọt ngào bởi gà, que đuối vày sâm. huơ hốc nà có dạng sử dụng khai bởi vì, hay là sử dụng chính trong suốt bữa xực đều rất ngon.

    Ngoài ra chúng tôi còn chuyên bán xe đạp địa hình chính hãng tại XEDAP86.COM
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Nâng cao sức khỏe cả nhà với món ăn gà tần nhân sâm kiểu Hàn Quốc

    Đang tải...


Like và Share ủng hộ ITSEOVN