Nghiên cứu về tỏi đen cô đơn tại Lý Sơn

Thảo luận trong 'Rao Vặt Toàn Quốc' bắt đầu bởi quanghvneu, 23/5/16.

  1. quanghvneu

    quanghvneu Thành Viên Mới

    Tham gia ngày:
    30/10/15
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    Từ xa xưa đến nay, người dân huyện đảo Lý Sơn – Tỉnh Quảng Ngãi luôn dành cho cây tỏi đơn côi hay còn gọi là tỏi một nhánh (tỏi mồ côi) một tình cảm đặc biệt. Đây là một loại tỏi quý hiếm của Việt Nam, nó được trồng trên ruộng cát trắng phẳng lỳ của đất đảo Lý Sơn, khu vực đất được hình thành do quá trình hoạt động núi lửa và sự bồi đắp của cát biển, đá san hô biển tạo nên. Lớp cát trắng này được bà con nông dân vỡ hoang nhờ biển đem về phủ một lớp dày khoảng 2-3 cm lên bề mặt ruộng mục đích là trồng cây. Có tận mắt nhìn thấy công việc trồng tỏi của người dân huyện đảo Lý Sơn mới thấm thía được Những khó khăn, vất vả mục đích là làm ra Những cây tỏi Lý Sơn có hương vị riêng và đặc biệt. Tỏi đen được sản xuất chính yếu từ may lam toi den cong nghiep.

    Tìm hiểu tỏi đen cô đơn tại Lý Sơn

    Đối với người dân huyện đảo Lý Sơn, cây tỏi trơ khấc như là một người các bạn hiền hòa và cũng là vị cứu tinh trong Các năm mất mùa, đói kém. Khi có du khách đến thăm đảo Lý Sơn, người dân nơi đây sẽ hồ hởi giới thiệu loại tỏi chơ vơ đặc biệt nơi đây, không phải vì muốn bán được Rất nhiều, mà họ muốn chia sẻ đến du khách một nét văn hóa trên huyện đảo mà không phải vùng đất nào cũng có.

    [​IMG]

    Từ một tép tỏi giống như, sau hơn bốn tháng trồng Bình thường cây tỏi trưởng thành sẽ cho thu hoạch một củ với nhiều tép, nhưng trồng một tép tỏi bơ vơ tương tự như, khi thu hoạch củ tỏi vẫn chỉ có một tép, có điều to hơn tép tỏi giống. Có Rất nhiều người thắc mắc tại sao tỏi một nhánh lại có giá cao hơn so với tỏi nhiều nhánh bởi tỏi một nhánh chỉ có vào Những năm mất mùa, năng suất chỉ từ 1/8 tỏi Thông thường. Trời cho loại tỏi này không phát triển nhưng lại phú cho nó Những đặc điểm mà tỏi Bình thường không thể nào có được. sử dụng luôn luôn tỏi chơ vơ sẽ dự phòng được Các bệnh như bệnh tim, áp huyết cao, giảm bớt mỡ máu, đau dạ dày, viêm xoang… Tại VN, cùng sự hỗ trợ của Học viện Quân Y cùng với dây chuyền công nghệ Nhật Bản, tỏi đen được sản xuất thành công bởi công nghệ lên men tự nhiên. nhờ việc lên men tỏi trơ khấc tự nhiên trong điều kiện nhiệt độ, độ ẩm cao trong thời gian khoảng 60 ngày Những nhà khoa học đã đã biến tỏi đơn chiếc Lý Sơn thành tỏi đen cô đơn, cùng với hàm lượng chất dinh chăm sóc cao gấp nhiều lần so với tỏi tươi, có đặc tính phòng trừ Những ung thư.

    Ai đã từng đặt chân đến huyện đảo Lý Sơn, hành trang trở lại đất liền của họ bao giờ cũng có tỏi trơ trọi nhằm làm quà.

    Nếu gia đình chúng ta muốn tự làm tỏi đen thì hãy học hỏi về máy làm tỏi đen gia đình để biết thêm.
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Nghiên cứu về tỏi đen cô đơn tại Lý Sơn

    Đang tải...


Like và Share ủng hộ ITSEOVN