Ngon tuyệt với kem dưa bở

Thảo luận trong 'Rao Vặt Toàn Quốc' bắt đầu bởi xosoktme, 7/10/15.

  1. xosoktme

    xosoktme Thành Viên Mới

    Tham gia ngày:
    19/5/15
    Bài viết:
    96
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Dưa bở có lẽ là loại quả không còn xa lạ với chúng ta. Nhưng bạn có bao giờ nghĩ sẽ kết hợp quả dưa bở vào trong món kem chưa? Với cái thời tiết oi bức thì còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức ly kem dưa bở mát lạnh?!! Nghĩ đến thôi cũng đủ làm bạn chảy nước miếng rồi phải không?!! Còn chờ gì nữa, cùng tôi bắt tay vào làm thôi. Với cách sử dụng máy làm kem tươi, mọi việc trở nên thật đơn giản.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    - 400g dưa bở
    - 200ml kem tươi
    - 200ml sữa tươi
    - Đường nêm theo khẩu vị

    - Và không thể thiết may lam kem tuoi để hỗ trợ cho bạn rồi.


    [​IMG]
    Kem dưa bở mát lạnh


    Các bước thực hiện:

    Bước 1: Dưa bở chọn quả già, thơm và mới chớm nứt. Mua về bạn rửa sạch rồi để qua 1 đêm, dưa sẽ nứt thêm và bở hơn, tránh chọn quả nứt nhiều mà bụi bẩn đã bắt vào sẽ mất vệ sinh các bạn nhé! Gọt vỏ quả dưa, gạt lấy phần hạt và nước trong quả qua lưới lọc; lọc lấy phần nước, bỏ hạt.

    Bước 2: Cắt miếng nhỏ dưa; cả dưa và nước dưa dùng khoảng 400g; phần còn lại có thể trộn đường và ướp lạnh để ăn luôn.


    [​IMG]
    Chuẩn bị máy làm kem cho bước tiếp theo


    Bước 3: Thêm đường vào dưa, ta nên cho đường sao cho hỗn hợp dưa xay có vị ngọt đậm để khi thêm sữa và kem tươi vào là vừa. Cho vào máy làm kem tươi.

    Bước 4: Tiếp tục cho sữa tươi và kem tươi máy. Đến bước này bạn có thể kiểm tra lại độ ngọt của hỗn hợp kem để điều chỉnh thêm đường nếu thấy cần thiết.

    Cho hỗn hợp kem ra khay, rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 2 tiếng lại cho ra đảo kem một lần. Làm như vậy từ 3-4 lần cho hết đá dăm là được.

    Bây giờ chỉ việc lấy kem dưa bở ra và dùng thôi.

    Với máy làm kem tươi giá rẻ TPHCM mọi việc thật đơn giản phải không?!! Chúc các bạn ngon miệng nhé.
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Ngon tuyệt với kem dưa bở

    Đang tải...


Like và Share ủng hộ ITSEOVN