ỏi cá Nam Ô hấp dẫn du khách đi ăn uống du lịch đà nẵng

Thảo luận trong 'Rao Vặt Miền Trung' bắt đầu bởi phamnga25, 19/11/15.

  1. phamnga25

    phamnga25 Thành Viên Mới

    Tham gia ngày:
    12/11/15
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    .Gỏi cá Nam Ô có khả năng được chế biến từ cá mòi , cá tớp , cá cơm... Song ngon và phù hợp nhất là cá nhâm. Cá nhâm cỡ lớn hơn ngón tay , cắt đầu , đuôi , bụng , bỏ xương , tách thân làm hai và xắt từng miếng nhỏ , ép nước để ráo rồi đem ướp với gừng , riềng , tỏi băm nhuyễn và thính.
    Nước cốt cá được đun sôi , hòa thêm với nước mắm Nam Ô , ớt , bột năng , mì chính tạo thành thứ nước chấm đặc trưng cho riêng món gỏi. Rau cỏ kèm với gỏi cá Nam Ô rất đa dạng và đặc biệt , là đọt non của các loại cóc rừng , tim lan , lành ngạnh , lá trâm , lá dừng… vốn chỉ mọc trên trên đèo Hải Vân. Tuy nhiên , giờ đây , các món rau khác như dưa leo , xoài , chuối… được dùng nhiều để đáp ứng nhu cầu càng ngày càng tăng của thực khách tour đà nẵng giá rẻ.
    [​IMG]
    Gỏi cá Nam Ô , thử là dễ nghiện.
    du lịch đà nẵngCó hai cách ăn gỏi cá: cá với rau các loại cuốn bánh tráng hoặc chỉ việc trộn cá với rau và nước chấm , cứ thế ăn. Giúp đỡ tiền của rau lên bánh tráng , gắp thêm vài miếng cá lấm chấm thính riềng vàng ruộm , cuộn lại , chấm vào bát nước chấm và “cắn”. Thịt cá ngọt mát , nước chấm đậm bùi , vị riềng , ớt mọi thơm , quyện với các loại lá mang hương rừng khiến người lâng lâng khó tả khi cái ngon thấm vào từng tế bào lưỡi.

    Gỏi cá Nam Ô thì phải tới lĩnh vực Nam Ô để thưởng thức mới đúng điệu. Hoặc nếu không , bạn có khả năng qua Nguyễn Tất Thành hay cầu Nam Ô và gọi một phần với giá từ 40.000 đồng
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    ỏi cá Nam Ô hấp dẫn du khách đi ăn uống du lịch đà nẵng

    Đang tải...


Chủ để tương tự : ỏi hấp
Diễn đàn Tiêu đề Date
Vé tàu, vé máy bay, vé xe, khu ăn uống giải trí Trixie cà phê phòng trà hấp dẫn giới trẻ Hà Nội với không gian ca nhạc đặc sắc 16/3/17
Vé tàu, vé máy bay, vé xe, khu ăn uống giải trí Trixie - quán cà phê phòng trà ca nhạc hấp dẫn ở Hà Nội 13/3/17
Vé tàu, vé máy bay, vé xe, khu ăn uống giải trí Xe điện cân bằng với những lợi ích hấp dẫn bạn đã biết. 15/1/17
Vé tàu, vé máy bay, vé xe, khu ăn uống giải trí Điều hấp dẫn của thành phố bánh ướt Nha Trang lôi cuốn du khách 28/12/16
Vé tàu, vé máy bay, vé xe, khu ăn uống giải trí Những địa danh du lịch hấp dẫn toàn Thế Giới 7/11/16

Like và Share ủng hộ ITSEOVN