Tám món ngon nức tiếng của đất Hải Phòng

Thảo luận trong 'Vé tàu, vé máy bay, vé xe, khu ăn uống giải trí' bắt đầu bởi lephiet, 6/11/15.

  1. lephiet

    lephiet Thành Viên Thường

    Tham gia ngày:
    11/2/15
    Bài viết:
    197
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Nói về du lịch đất Bắc, ai cũng nghĩ đến Hà Nội hay các tỉnh Tây Bắc đẹp như tranh sơn cước, nhưng với tôi, sắc hoa đỏ rực rỡ của thành phố Hải Phòng mới là điều gieo nỗi vấn vương nhiều nhất.Xách ba lô và đặt vé máy bay đi Hải Phòng cùng với tôi nào.

    Chuỗi ngày rong chơi khắp mọi ngóc ngách của thành phố cảng Hải Phòng thật sự là một quãng thời gian đáng nhớ. Sáng sớm tung tăng ở biển Đồ Sơn chờ ngắm mặt trời mọc, trầm lặng bên bờ sông Bạch Đằng lịch sử hay “xõa tưng bừng” ở khu du lịch sinh thái Cát Bà… đất Hải Phòng rất biết cách phô bày mọi nét quyến rũ, duyên dáng khiến bao người mê mẩn.

    Và bạn có biết điểm cộng lớn nhất khi du lịch đến Hải Phòng là gì không? Chính là những món ăn độc đáo và ngon đến quên lối về. Đa phần ẩm thực ở đất Hải Phòng như các loại bánh đa, bún và miến có thể khiến bạn ăn thả ga mà không sợ tăng cân.

    Bánh bèo Hải Phòng – chợ Lương Văn Can, Lê Đại Hành

    Nghe nói nhiều du khách từ địa phương khác lặn lội đến xứ cảng này chỉ để ăn món bánh bèo Hải Phòng trứ danh nên tôi cũng tò mò thử ngay cho biết. Bánh bèo Hải Phòng không giống như bất cứ loại nào mà tôi từng ăn.

    [​IMG]


    Nếu bánh bèo Huế, Đà Nẵng là những chén nhỏ, càng ăn càng… không thấy no thì bánh bèo Hải Phòng được “chở” trong chiếc thuyền lá chuối mỏng manh, dẻo dai và đặc biệt chỉ cần ăn 2 - 3 cái là đã no nê sảng khoái rồi. Vỏ bánh bằng bột gạo với phần nhân béo ngậy, ăn cùng nước chấm có đủ vị béo của nước xương hầm, vị đậm đà của mắm, tỏi phi, chút ngọt của đường, vị chua của tắc… Mỗi lần nhắc lại là một lần thèm thuồng nhung nhớ!

    Bánh đa cua – Nguyễn Thị Minh Khai

    Vé máy bay đi Hải Phòng dạo quanh các con phố nơi đây tôi khá ngạc nhiên khi thấy có nhiều hàng quán bán bánh đa. Hình như bánh đa là món ăn đặc sản ở đây thì phải. Nghĩ vậy, tôi liền lùng sục khắp các trang mạng để tìm một chỗ bán bánh đa cua ngon nhất và bắt gặp cái tên là lạ: bánh đa cua vách ngăn. Tôi không ngần ngại gì mà tìm đường đi ăn ngay và luôn.

    [​IMG]


    Nhìn tô bánh đa cua được dọn ra còn bốc khói nghi ngút, tôi tự hỏi sao lại có món ăn gì mà nhiều màu sắc thích mắt đến như vậy. Này thì màu nâu sậm của bánh đa, đỏ rực ớt tươi, phớt đỏ cà chua, màu xanh ngát các loại rau, xen lẫn mấy sợi răng cưa và hành, cuối cùng là màu vàng rộm nổi bật của gạch cua béo ngậy. Quá nhiều thành phần trong một tô bún nên khi ăn vào, tôi chỉ nhớ được cảm giác ngất ngây khi những vị mặn, ngọt dịu, béo, cay quyện vào nhau một cách hài hòa khó tin.

    Bún chả cá - Nguyễn Bình

    Buổi chiều nọ lang thang không biết phải làm gì, tôi vô tình đi ngay vào một quán bún chả cũng khá đông. Trước giờ, tôi chỉ mới thử bún chả Hà Nội chứ chưa biết bún chả Hải Phòng như thế nào, có khác gì không.

    [​IMG]


    Bún chả cá vừa được dọn ra là những miếng chả trông cực hấp dẫn khiến tôi không thể chờ đợi thêm một phút giây nào nữa. Cắn vào miếng chả cá mềm, húp một ít nước dùng trong, đậm đà và đặc biệt không hề có mùi tanh, tôi chợt nghĩ: “Thì ra buổi chiều hôm nay của mình không đến nỗi chán lắm”. Rồi thì mùi hành, thì là thơm thật thơm cứ thế tràn khắp khoang miệng, buổi chiều của tôi đã được bún chả cá Hải Phòng “cứu vớt” như vậy đấy.

    Bánh đa tôm – chợ Hòa Bình

    Chợ là nơi thể hiện rõ nét nhất đặc trưng văn hóa và con người của một vùng đất nên thói quen của tôi là ghé thăm các khu chợ mỗi khi đến một vùng đất nào đó. Cũng nhờ thói quen này mà tôi khám phá ra nhiều điều hay ho cũng như món ăn ngon tuyệt của nhiều vùng đất.

    Bạn đã chút cảm nhận hay chút gì muốn bay đến đây liền không.Hãy nhanh mua vé máy bay đi Hải Phòng và thưởng thức những món ăn tuyệt cú mèo này nha!
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Tám món ngon nức tiếng của đất Hải Phòng

    Đang tải...


Like và Share ủng hộ ITSEOVN