Thông số kỹ thuật chuẩn củ loại tủ cơm công nghiệp 20 khay

Thảo luận trong 'Rao Vặt Toàn Quốc' bắt đầu bởi thuylt193, 10/10/15.

  1. thuylt193

    thuylt193 Thành Viên Mới

    Tham gia ngày:
    23/9/15
    Bài viết:
    42
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    8
    Giới tính:
    Nữ
    Tủ cơm công nghiệp 20 khay phù hợp với đại đa số nhà hàng cho tới quán ăn, các khu bếp tập thể dành cho quân đội, các bếp ăn trong khu công nghiệp quy mô vừa hoặc lớn với khối lượng gạo có thể nấu trong một lần là 70 - 80 kg gạo



    [​IMG]
    Sử dụng nhiên liệu điện, tủ cơm công nghiệp 20 khay có cơ chế hoạt động, cũng như chức năng như thế nào?

    Cho thời gian làm chín gạo trung bình với điện áp 380 V là 45-60 phút, còn dòng điện 220V thì thời gian lâu hơn là 60-90 phút.

    Thông số kỹ thuật chuẩn củ loại tủ cơm công nghiệp 30kg là

    Công suất sử dụng ga: 33.000Kcal/giờ

    Công suất sử dụng điện: 15kW

    Nguồn điện sử dụng: 380V/3P/50Hz

    Cửa tủ inox ngoại nhập chịu nhiệt 2500 0c

    Thân tủ gia công từ inox chịu lực cho khay hấp cơm.

    Chuẩn đồng hồ hiển thị nhiệt độ trong tủ và van phảo cấp nước tự động.

    Chuẩn ống dẫn ga bằng ống thép đúc, đảm bảo an toàn quá trình sử dụng, tránh rò gỉ và sự cố cháy nổ khí ga

    Sử dụng công nghệ hàn Tig có khí Ag cho mối hàn liền, không gây nguy hiểm, giữ nhiệt và bảo vệ, chống oxi hóa.

    Sử dụng tủ cơm công nghiệp 20 khay như một lò hấp đa chức năng
    Với cùng nhiều loại thực phẩm có công thức chế biến như các món bánh hấp, các món hấp hải sản, xôi, giò chả ... đều chín bằng cách hấp trên lò hấp đều có thể thực hiện bởi tủ cơm công nghiệp. Làm nóng nhanh chóng các thực phẩm nguội, bằng cách tăng nhiệt độ lên mức mong muốn trong khoảng thời gian rất nhỏ.

    Rất tiện lợi trong việc cần giã đông các nguyên liệu mới được bảo quản từ trong ngăn đá.

    Với chế độ ủ và giữ nhiệt gần như hoàn hảo, tủ cơm công nghiệp trở thành trợ thủ đắc lực trong các món ủ nhiệt để lên men như caramen, sữa chua ...

    Sức nóng của hơi nước trong tủ ở nhiệt độ cao có khả năng khử trùng một số loại vi khuẩn nhất định điều này được tận dụng để vệ sinh nhiều thiết bị nấu ăn trong bếp.

    Ngoài ra, tủ nấu cơm công nghiệp có 2 loại là tủ cơm công nghiệp bằng ga và tủ cơm công nghiệp bằng điện, cân nhắc những ưu và nhược điểm của từng tủ để có sự chọn lựa hợp lý hơn.

    Với tủ cơm công nghiệp 20 khay ngoài chức năng làm chín cơm truyền thống, tủ còn được tận dụng bởi nhiều chức năng khác nữa nhờ sức nóng của hơi nước, vừa giúp tiết kiệm nhiên liệu, thời gian và công sức mà còn cho chất lượng cơm ngon chính là điểm cộng của sản phẩm này.


    Công ty TNHH Phát triển công nghệ & Dịch vụ HSVN Toàn Cầu
    Hotline Hà Nội:043.9999.336 - 091.5555.806- 097.2222.958
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Thông số kỹ thuật chuẩn củ loại tủ cơm công nghiệp 20 khay

  2. trieudo1204

    trieudo1204 Thành Viên Mới

    Tham gia ngày:
    30/9/15
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    cũng ko tốn điện mấy nhỉ
     


Like và Share ủng hộ ITSEOVN