Thưởng thức những món ăn nổi tiếng tại Mộc Châu

Thảo luận trong 'Vé tàu, vé máy bay, vé xe, khu ăn uống giải trí' bắt đầu bởi seoliving89, 11/1/16.

  1. seoliving89

    seoliving89

    Vip Member

    Tham gia ngày:
    18/3/14
    Bài viết:
    218
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Khi đến Mộc Châu du khách ngoài thăm quan các khu du lịch tuyệt vời các bạn còn được thưởng thức nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Mỗi món ăn nơi đây mang đậm hương vị và tuyệt ngon. Vậy hãy cùng với dai ly Vietjet Air khám phá 3 món ăn nổi tiếng nhất tại Mộc Châu.

    1. Thịt trâu gác bếp


    Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản, thường xuất hiện trong những bữa ăn của người Thái . Món thịt này thường được lấy từ thịt bắp trâu, bò. Khi làm, người dân sẽ lóc các thớ thịt ra thành từng dải rồi hun bằng khói của than củi núi đá.

    [​IMG]

    Khi ăn miếng thịt trâu gác bếp, thì mùi khói vẫn nguyên vẹn nhưng. Những kỹ thuật chế biến đều là bí quyết gia truyền của những người dân bản xứ. Thịt sau khi cắt ra, sẽ được ướp với các gia vị đặc trưng như mắc khén, gừng, ớt. Miếng thịt khi ăn, dù khô nhưng vẫn giữ được độ ngọt của thớ thịt. Khi ăn, người ta xé nhỏ theo dọc thớ thịt, có thể ăn ngay hoặc dùng để nhâm nhi cùng chén rượu ngô. Thịt trâu gác bếp hoàn toàn chế biến tự nhiên, không có chất bảo quản.

    2. Bê chao

    Bê Chao Mộc Châu là hương vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn . Món bê chao ngon tuyệt là một món ăn mang đậm hương vị Tây Bắc. Những chú bò non khi mới sinh ra, chưa ăn cỏ, nếu là bê cái thì giữ lại nuôi, còn bê đực sẽ bị loại và biến thành món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng.

    [​IMG]

    Ăn bê chao nóng, phần bì phồng lên những lấm tấm trắng, giòn, nhưng nhai kỹ sẽ có chút dai dai ở kẽ răng. Ăn bê chao phải chấm với nước tương, nước tương ,màu vàng được cho thêm sả, gừng thì ngon không gì bằng.

    3. Cá suối Mộc châu


    Nên Mộc Châu, bạn có thể được chiêm ngưỡng nhiều loài cá suối như cá hoa, cá bống, cá trắng thân dẹt, nhiều loài cá khác với những màu sắc và hình dạng phong phú.

    [​IMG]

    Cá suối Mộc châu thường không lớn, chỉ bằng ngón tay, to lắm cũng chỉ như cán dao. Điều đặc biệt là cá suối không hề có vị tanh. Cá bắt được, nhóm lửa nướng sơ ngay bên bờ suối để có thể để dành ăn lâu dài hoặc đem lên bán cho các nhà hàng trên thị trấn.

    Ngoài 3 món ăn vô cùng tuyệt vời này các bạn cũng có thể thưởng thức nhiều món ăn tuyệt vời khác. Bên cạnh đó vào dịp này có nhiều chương trình khuyen mai Vietjet Air , các bạn có thể mua ve may bay di Hai Phong với giá vé 0đ ngay bây giờ.
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Thưởng thức những món ăn nổi tiếng tại Mộc Châu

    Đang tải...


Chủ để tương tự : Thưởng thức
Diễn đàn Tiêu đề Date
Rao Vặt Toàn Quốc Thưởng thức tô bún nghệ đậm chất Huế Thứ hai lúc 6:08 PM
Rao Vặt Toàn Quốc thức ăn thường có trong bếp Thứ sáu lúc 11:34 PM
Rao Vặt Toàn Quốc Du lịch Hà Giang - thưởng thức ẩm thực phong phú! 7/2/17
Rao Vặt Toàn Quốc cách thức khắc phục những lỗi thường gặp của giàn phơi thông minh 1/2/17
Rao Vặt Toàn Quốc Những Rắc Rối Thường Gặp Nhất Khi Học Thực Hành Lái Ô Tô Bằng B2 20/1/17

Like và Share ủng hộ ITSEOVN