Tươi ngon gỏi tôm rau mầm

Thảo luận trong 'Rao Vặt Toàn Quốc' bắt đầu bởi dieulozi, 19/9/15.

  1. dieulozi

    dieulozi Thành Viên Thường

    Tham gia ngày:
    15/9/15
    Bài viết:
    573
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    Món gỏi với nguyên liệu rau và tôm tươi giàu giá trị dinh dưỡng, dễ thực hiện.
    1. Nguyên liệu:

    - Rau mầm 200 g, tôm tươi 200 g, đậu phộng (lạc) 100 g.

    - Ớt, tỏi, đường, bột ngọt, nước mắm ngon.

    - Bánh đa nướng ăn kèm nếu thích.

    [​IMG]
    Nguyên liệu đơn giản gồm tôm và rau mầm cùng các loại gia vị. Ảnh: Hà Thu

    2. Cách làm:

    - Tôm bỏ đầu, rửa sạch đem luộc với nước sôi khoảng 3-5 phút. Tôm chín để nguội, lột vỏ.

    - Rau mầm rửa sạch, để ráo nước. Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ, có thể đem giã dập hoặc để nguyên hạt.

    [​IMG]
    Đậu phộng rang cho món gỏi thơm bùi. Ảnh: Hà Thu

    - Chuẩn bị nước mắm tỏi ớt: Tỏi ớt giã nhuyễn với đường, bột ngọt, cho thêm nước cốt chanh và pha với nước mắm ngon, quậy đều.

    - Cho rau và tôm vào thố, rưới nước mắm, sau đó trộn đều, trộn nhẹ nhàng tránh làm dập rau.

    - Cho gỏi ra đĩa, rắc đậu phộng lên trên. Ăn kèm với bánh đa nướng.

    [​IMG]
    Món gỏi thanh mát với cách làm đơn giản. Ảnh: Hà Thu

    Hà Thu
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Tươi ngon gỏi tôm rau mầm



Chủ để tương tự : Tươi ngon
Diễn đàn Tiêu đề Date
Rao Vặt Miền Bắc Hướng dẫn nấu chè đậu xanh có bí ngô thơm ngon tươi lạnh 30/5/17
Rao Vặt Miền Bắc Ốc quế thơm ngon cho kem tươi kem cứng 15/4/17
Rao Vặt Miền Bắc Cùng nhau chọn râu mực, mực trứng tươi ngon 12/4/17
Rao Vặt Miền Bắc Ở đâu bán hải sản tươi ngon 28/3/17
Rao Vặt Miền Bắc Nhà Hàng Cá Minh quân tươi ngon 23/1/17

Like và Share ủng hộ ITSEOVN