Bí quyết dùng dinh dưỡng để tăng chất lượng nông sản giai đoạn cuối

Chào các bác,

Em thấy mục tiêu làm cho cây sai quả thì nhiều người làm được, nhưng để quả ăn thực sự ngon, ngọt đậm, có hương vị đặc trưng và màu sắc bắt mắt để bán được giá cao thì lại là một câu chuyện khác. Đây mới là thứ quyết định lợi nhuận cuối cùng.

Giai đoạn nuôi trái về cuối chính là "thời điểm vàng" để quyết định chất lượng quả. Kinh nghiệm của em cho thấy việc cung cấp đúng dinh dưỡng lúc này cực kỳ quan trọng:

• Kali (K): Là "vua của chất lượng". Kali giúp vận chuyển đường về quả, làm quả ngọt và nặng ký hơn.
• Lưu huỳnh (S) và các vi lượng (Bo, Kẽm...): Rất cần thiết để tạo nên hương vị và mùi thơm đặc trưng của từng loại trái cây.

Bón rải các loại phân này hiệu quả thường không cao và khó căn chỉnh. Em thấy dùng hệ thống tưới nhỏ giọt là cách tốt nhất để "đút" cho cây ăn đúng thứ nó cần. Giai đoạn trước thu hoạch khoảng 1 tháng, em thường chọn các loại phân bón tăng độ ngọt cho trái cây có hàm lượng Kali cao (ví dụ NPK 15-5-35) và đầy đủ trung, vi lượng để tưới.

Việc cung cấp dinh dưỡng một cách chính xác như vậy giúp quả tích lũy đường tối đa, phát triển hương vị đặc trưng. Đây chính là bí quyết nâng cao chất lượng nông sản mà không phải ai cũng để ý, giúp mình tự tin bán hàng loại 1 với giá tốt nhất.

Các bác có kinh nghiệm nào về việc dùng dinh dưỡng để cải thiện hương vị, màu sắc quả không ạ? Chia sẻ cho anh em học hỏi với!