Ngày nay món Âu cũng không quá xa lạ, xin giới thiệu món Âu dễ làm cho gia đình bạn. Chuẩn bị nguyên liệu: – 3 trái cà chua to – 100g cá hồi xông khói – 1 lát chanh vắt lấy nước – 2 muỗng canh dầu olive – 1 muỗng canh củ hành tây bằm nhỏ – Rau thơm – Tiêu vỏ chanh bào mỏng. Cá hồi có thể chế biến món Ruốc cá hồi rất bổ dưỡng Bước 1. Cá hồi cắt nhỏ trộn chung với củ hành chanh, rau thơm cùng 1 trái cá chua cũng cắt nhỏ. Bước 2. Thêm rau thơm, tiêu dầu olive. Bước 3. Cắt đôi hai quả cà còn lại lấy hạt bỏ, cho hỗn hợp cá, củ hành vào. Bước 4. Trang trí thêm rau thơm và vài vỏ chanh cắt nhỏ.
