hướng dẫn làm món canh cải nấu cá rô đồng tại nhà

Thảo luận trong 'Rao Vặt Toàn Quốc' bắt đầu bởi dieulozi, 26/6/17.

  1. dieulozi

    dieulozi Thành Viên Thường

    Tham gia ngày:
    15/9/15
    Bài viết:
    628
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    Canh cải nấu cá rô đồng thì đúng là món xem thêm xưa rồi, truyền thống, cực ngon. Nước xương cá ngọt, thịt cá xào hành khô thơm lừng mũi, thêm mấy nhát gừng tươi, canh thơm mà ngon hơn hẳn.

    Chỉ ức mẫu là cá rô đồng giờ khá khó kiếm, sử dụng cá rô phi tạm cũng được. cơ mà trứng ca rô phi thì không thể nào thơm, mềm mà ngọt như rô đồng được.

    » Cá quả nướng riềng mẻ
    » Cá trứng cừu giòn
    » Bông bí dồn thác lác

    Nguyên liệu:
    - Cá rô đồng: 0.5 kg
    - Cải canh: 1 mớ
    - Hành khô: một củ
    - Gừng: một miếng nhỏ
    - Dầu ăn
    - Gia vị: mì chính, hạt nêm, tiêu, nước mắm.
    cách thức khiến cho món ăn ngon với Canh cải nấu cá rô đồng
    Canh cải nấu cá rô đồng có đầy đủ trứng cá...

    phương pháp làm:
    - Cá rô làm cho sạch, mổ ruột, cho vào nước luộc sơ, xem thêm gỡ lấy thịt. Phần thịt cá ướp mang chút nước mắm, tiêu, mì chính.
    - Phần xương cá đem cho vào cối giã nhỏ, lọc lấy nước lèo, (ngày xưa hay với cối đá) giờ không có cối thì đun xương lấy nước dùng cũng được.
    - Cải canh khiến sạch, thái nhỏ.
    - Hành khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
    - Gừng rửa sạch, đập dập hoặc thái chỉ tùy ý.
    - Phi thơm hành khô, cho phần thịt cá vào xào. Đảo nhẹ tay để cá không bị nát.
    - Sau lúc nước dùng được, thì Anh chị em lọc lại cho hết xương, đun sôi, thả rau, gừng vào. Đợi cho sôi trở lại thì đảo cho rau chín, sau chậm triển khai thả phần giết mổ cá vào, nêm lại gia vị vừa ăn.

    Canh cải nấu cá rô đồng là món canh ngon, tuy cách thức chế biến có tương đối cầu kì. Nhưng giữa cuộc sống tiên tiến xô tình nhân này, đôi khi được thưởng thức những món ăn mang màu sắc truyền thống, thanh ngọt, cũng là một điều thú vị phải ko Cả nhà.



    Canh cải nấu cá rô đồng thì đúng là món xưa rồi, truyền thống, cực ngon. Nước xương cá ngọt, thịt cá xào hành khô thơm phức mũi, thêm mấy nhát gừng tươi, canh thơm mà ngon hơn hẳn.



    Chỉ ức chiếc là cá rô đồng giờ khá khó kiếm, tiêu dùng cá rô phi lâm thời cũng được. mà lại trứng ca rô phi thì không thể nào thơm, mềm mà ngọt như rô đồng được.



    » Cá quả nướng riềng mẻ
    » Cá trứng rán giòn
    » Bông bí dồn thác lác

    Nguyên liệu:
    - Cá rô đồng: 0.5 kg
    - Cải canh: 1 mớ
    - Hành khô: 1 củ
    - Gừng: 1 miếng nhỏ
    - Dầu ăn
    - Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, tiêu, nước mắm.
    cách thức làm món ăn ngon sở hữu Canh cải nấu cá rô đồng
    Canh cải nấu cá rô đồng sở hữu tất cả trứng cá...

    cách làm:
    - Cá rô làm cho sạch, mổ ruột, cho vào nước luộc sơ, gỡ lấy giết mổ. Phần giết thịt cá ướp có chút nước mắm, tiêu, mì chính.
    - Phần xương cá đem cho vào cối giã nhỏ, lọc lấy nước lèo, (ngày xưa hay mang cối đá) giờ không có cối thì đun xương lấy nước lèo cũng được.
    - Cải canh làm sạch, thái nhỏ.
    - Hành khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
    - Gừng rửa sạch, đập dập hoặc thái chỉ tùy ý.
    - Phi thơm hành khô, cho phần làm thịt cá vào xào. Đảo nhẹ tay để cá ko bị nát.
    - Sau khi nước dùng được, thì Anh chị lọc lại cho hết xương, đun sôi, thả rau, gừng vào. Đợi cho sôi trở lại thì đảo cho rau chín, sau chậm triển khai thả phần giết mổ cá vào, nêm lại gia vị vừa ăn.

    Canh cải nấu cá rô đồng là món canh ngon, tuy cách chế biến mang tương đối cầu kì. Nhưng giữa cuộc sống tiên tiến xô người thương này, thỉnh thoảng được thưởng thức những món ăn với màu sắc truyền thống, thanh ngọt, cũng là 1 điều thú vị phải không Các bạn.
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    hướng dẫn làm món canh cải nấu cá rô đồng tại nhà

    danh sách diễn đàn rao vặt gov chất lượng


Chủ để tương tự : hướng dẫn
Diễn đàn Tiêu đề Date
Rao Vặt Toàn Quốc Hướng dẫn cách nạp tiền vào tài khoản ngân hoàng từ thẻ cào điện thoại Hôm qua, lúc 9:43 AM
Rao Vặt Toàn Quốc Hướng dẫn cách buộc dây giày tây cho các quý ông sành điệu Thứ năm lúc 8:46 AM
Rao Vặt Toàn Quốc Hướng dẫn chơi Domino QQ tại w88 Thứ ba lúc 3:04 PM
Rao Vặt Toàn Quốc Hướng dẫn mở phòng vé máy bay Quốc tế tại Sài Gòn Thứ hai lúc 8:18 PM
Rao Vặt Toàn Quốc HƯỚNG DẪN CHƠI XÓC ĐĨA UY TÍN TẠI KUCASINO Thứ hai lúc 1:10 PM

Like và Share ủng hộ ITSEOVN