Khô cá đuối có thể làm ra nhiều món khoái khẩu như: chiên, nướng, gỏi

Thảo luận trong 'Rao Vặt Miền Nam' bắt đầu bởi tuvynguyen09, 8/11/19 lúc 4:55 PM.

  1. tuvynguyen09

    tuvynguyen09 Thành Viên Thường

    Tham gia ngày:
    11/9/18
    Bài viết:
    141
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Bạn đang tìm hiểu khô cá đuối tẩm gia vị ở đâu ngon vậy bạn có biết kinh nghiệm ăn khô cá đuối cũng như cách làm khô và khô cá đuối làm món gì ngon không ? Cùng tham khảo ngay nhé.

    [​IMG]

    Kinh nghiệm ăn khô cá đuối:

    - Khi mua về phải cấp đông trong tủ lạnh để khô cá đuối không mất chất

    - Cá đuối phơi khô có phần hơi cứng, khi chế biến nên ngâm nước cho mềm, hoặc với món nướng thì khi nướng xong cần dùng chày đập dập trước khi ăn.

    - Không cần nêm nhiều gia vị khi chế biến, bản thân cá đã được ướp muối nên nêm lạc hoặc không nêm để tận hưởng hết hương vị của cá.

    Cách làm khô cá đuối
    - Khô cá đuối được làm từ nhiều loại cá đuối khác nhau, thương người ta làm sạch, rửa bằng nước muối. Khi chế biến cá được cắt ra từng miếng hình tam giác, sau đó xẻ dọc từng khứa sao cho miếng cá không bị rời ra mà dính lại. Đem phơi ngoài nắng to chừng 3 nắng thì cá khô dẻo, xếp lại cẩn thận bỏ vào bì nhựa cho vào ngăn đá tủ lạnh, thích ăn lúc nào thì đem ra chế biến.

    Khô cá đuối làm món gì ngon
    - Khô cá đuối có thể làm ra nhiều món khoái khẩu như: chiên, nướng, gỏi. Riêng món nướng rất đơn giản là phổ biến nhất - Chỉ cần có lò than là được, nướng lên và chấm với ớt tương, mắm me nhâm nhi với một ly rượu thì thật tuyệt vời. Món này dành làm quà cho người thân, bạn bè sinh sống những nơi xa biển rất ý nghĩa và có thể bảo quản rất lâu.

    Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi để mua khô cá đuối tẩm gia vị ngon chất lượng thì hãy liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của Vinafood nhé.
     
    Cảm ơn đã xem bài:

    Khô cá đuối có thể làm ra nhiều món khoái khẩu như: chiên, nướng, gỏi

    danh sách diễn đàn rao vặt gov chất lượng


Like và Share ủng hộ ITSEOVN