Mức lương của Bartender là bao nhiêu?

Bạn có bao giờ ngồi ở quầy bar, thưởng thức một ly cocktail đẹp mắt và tự hỏi: “Bartender kiếm được bao nhiêu tiền từ công việc này?” Nếu bạn cũng tò mò, hãy cùng mình khám phá ngay nhé! Nghề Bartender không chỉ là công việc pha chế đơn thuần mà còn mang đến cơ hội thu nhập hấp dẫn, một môi trường làm việc năng động, và đặc biệt là tiềm năng phát triển cực kỳ lớn. Vậy lương của Bartender tại Việt Nam là bao nhiêu, và làm sao để nghề này thực sự “hái ra tiền”? Cùng tìm hiểu thôi nào!



Mức lương của Bartender – Từ khởi điểm đến đỉnh cao

Khởi đầu với mức lương ổn định
Với những bạn mới bước chân vào nghề, mức lương khởi điểm của Bartender thường dao động từ 6-8 triệu đồng/tháng. Đây là con số khá ổn để bạn bắt đầu học hỏi, làm quen với công việc và tích lũy kinh nghiệm. Không chỉ dừng lại ở đó, Bartender mới còn có thể kiếm thêm từ tiền tip – khoản “hậu hĩnh” mà khách hàng dành tặng cho sự tận tâm của bạn.

Làm việc tại cơ sở cao cấp – Lương cao hơn, cơ hội rộng hơn
Khi bạn đã có kinh nghiệm, kỹ năng pha chế tốt hơn và làm việc tại những nơi như khách sạn 5 sao, quán bar sang trọng hay nhà hàng cao cấp, mức lương của bạn sẽ được nâng lên tầm cao mới, từ 12-20 triệu đồng/tháng. Ở đây, bạn không chỉ được trả lương xứng đáng mà còn có cơ hội nhận tiền tip “khủng,” thậm chí có khách hàng để lại ngoại tệ cho sự phục vụ tuyệt vời của bạn.

Tiềm năng lương vượt xa mức cơ bản
Ngoài lương chính, tiền tip từ khách hàng đôi khi chiếm một phần không nhỏ trong tổng thu nhập. Đặc biệt, vào những dịp lễ Tết, sự kiện lớn hoặc khi phục vụ khách VIP, bạn có thể nhận thêm vài triệu đồng mỗi tháng, giúp tổng thu nhập của Bartender tăng đáng kể.

Những yếu tố ảnh hưởng đến lương của Bartender

1. Kinh nghiệm làm việc – Gắn bó càng lâu, lương càng cao
Nếu bạn có từ 2-5 năm kinh nghiệm, mức lương của bạn có thể tăng từ 10-15 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào nơi làm việc và kỹ năng bạn sở hữu. Đặc biệt, khi bạn trở thành Bartender chính hoặc Bar trưởng, thu nhập có thể vượt xa con số này.

2. Kỹ năng chuyên môn – Sự khác biệt tạo nên giá trị

• Pha chế chuyên nghiệp: Thành thạo các loại đồ uống, từ cocktail, mocktail đến rượu mạnh, sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt nhà tuyển dụng.
  
  
• Sáng tạo đồ uống độc quyền: Tự tay tạo nên những công thức “signature drink” sẽ làm bạn nổi bật và được trả lương xứng đáng hơn.
  
  
• Biểu diễn pha chế (Flair Bartending): Nếu bạn có thể tung hứng chai rượu điêu luyện, vừa pha chế vừa biểu diễn, khách hàng sẽ không ngại chi tiền tip hậu hĩnh cho bạn.
  

3. Địa điểm làm việc – Ở đâu, thu nhập ở đó

• Thành phố lớn: Làm việc tại Hà Nội, TP.HCM hay Đà Nẵng mang lại cơ hội thu nhập tốt hơn nhờ lượng khách hàng đông đảo.
  
  
• Khu du lịch nổi tiếng: Tại các khu vực như Phú Quốc, Nha Trang, Hội An, bạn có thể kiếm thêm thu nhập đáng kể từ khách quốc tế – những người thường để lại tiền tip “khủng.”
  

4. Loại hình cơ sở – Quy mô càng lớn, lương càng cao

• Quán bar nhỏ: Mức lương khởi điểm từ 6-8 triệu đồng/tháng.
  
  
• Nhà hàng, khách sạn cao cấp: Thu nhập dao động từ 12-20 triệu đồng/tháng, chưa kể thưởng và phụ cấp.
  
  
• Quán bar sang trọng: Nơi này thường trả lương cao hơn, cộng thêm tiền tip hậu hĩnh từ khách VIP.
  

Cách tăng thu nhập trong nghề Bartender

1. Đầu tư vào kỹ năng và sáng tạo
Không ngừng học hỏi, tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu và sáng tạo đồ uống mới sẽ giúp bạn nổi bật trong mắt khách hàng và nhà tuyển dụng. Một Bartender sở hữu công thức đồ uống độc quyền luôn có cơ hội nhận được mức lương cao hơn.

2. Làm thêm tại các sự kiện
Các buổi tiệc cưới, sự kiện lớn hoặc hội nghị luôn cần Bartender chuyên nghiệp. Bạn có thể kiếm thêm từ 2-5 triệu đồng/buổi, vừa nâng cao thu nhập vừa xây dựng uy tín cá nhân.

3. Làm việc tại các cơ sở cao cấp
Nếu bạn muốn thu nhập tốt hơn, hãy tìm kiếm cơ hội tại các khách sạn 5 sao hoặc quán bar nổi tiếng. Đây là nơi không chỉ giúp bạn tăng thu nhập mà còn mở rộng mối quan hệ và nâng cao tay nghề.

4. Nhận tiền tip từ khách hàng
Hãy luôn tỏ ra thân thiện, khéo léo và tận tâm với khách hàng. Điều này không chỉ giúp bạn tạo thiện cảm mà còn mang lại tiền tip đáng kể, đôi khi vượt cả lương cơ bản.

Haffee – Bước đệm hoàn hảo để trở thành Bartender chuyên nghiệp

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi đào tạo Bartender bài bản và chuyên nghiệp, Học viện pha chế Haffee chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Tại đây, bạn không chỉ được học các kỹ năng pha chế mà còn được hướng dẫn cách giao tiếp, xử lý tình huống và quản lý thời gian – những yếu tố quan trọng giúp bạn trở thành Bartender thành công.

Đặc biệt: Haffee còn cung cấp các khóa học chuẩn quốc tế, giúp bạn sẵn sàng làm việc tại các thị trường nước ngoài với mức lương cao hơn.

Thông tin liên hệ Haffee:

• Hotline: 0772.583.583
  
  
• Địa chỉ: Số 4 ngách 47/3 Ngõ 47 P. Nhân Hòa, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội
  

Kết luận – Lương của Bartender và hơn thế nữa

Nghề Bartender không chỉ mang lại mức lương hấp dẫn mà còn mở ra cơ hội trải nghiệm và phát triển bản thân. Với sự nỗ lực, sáng tạo và kỹ năng tốt, bạn hoàn toàn có thể đạt được mức thu nhập mơ ước, từ 6 triệu đến 30 triệu đồng/tháng. Dù bạn mới bắt đầu hay đang tìm kiếm cơ hội thăng tiến, hãy nhớ rằng sự đam mê và không ngừng học hỏi chính là chìa khóa để thành công. Vậy bạn đã sẵn sàng bước chân vào thế giới đầy màu sắc của nghề Bartender chưa?

Xem chi tiết bài viết tại: hocphachehaffee.com/luong-cua-bartender/