Quy định đăng ký an toàn VSTP theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP

Đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm là thủ tục pháp lý bắt buộc mà mọi tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam cần nắm rõ để hoạt động hợp pháp. Nghị định 15/2018/NĐ-CP ra đời đã tạo ra những thay đổi quan trọng trong quy trình đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm, đơn giản hóa thủ tục hành chính và phân định rõ trách nhiệm của doanh nghiệp. Bài viết này của Vihabrand sẽ cung cấp hướng dẫn chi tiết nhất về đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, giúp bạn tuân thủ đúng quy định và tránh rủi ro pháp lý.

​

Nghị định 15/2018/NĐ-CP là gì? Tại sao cần đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm theo nghị định này?

Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, có hiệu lực từ ngày 02/02/2018. Nghị định này thay thế Nghị định 38/2012/NĐ-CP và tạo ra bước ngoặt lớn trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, đặc biệt là quy định về đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm.

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm được chia thành hai hình thức chính: tự công bố sản phẩm và đăng ký bản công bố sản phẩm. Đây là điểm khác biệt căn bản so với quy định cũ khi trước đây tất cả sản phẩm bao gói sẵn đều phải cấp giấy xác nhận phù hợp. Quy định mới về đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm chỉ yêu cầu đăng ký bản công bố đối với 03 nhóm sản phẩm cụ thể, giúp giảm đáng kể gánh nặng thủ tục cho doanh nghiệp.

Để hiểu rõ hơn về căn cứ pháp lý nền tảng của đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn có thể tham khảo chi tiết nội dung Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 và toàn văn Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm trên website của Vihabrand.

Hai hình thức đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP

Tự công bố sản phẩm – Hình thức đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm đơn giản nhất

Tự công bố sản phẩm là hình thức đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm mà tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tự công bố sản phẩm của mình phù hợp với quy định an toàn thực phẩm mà không cần cơ quan nhà nước xác nhận. Đây là thủ tục đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm bắt buộc đối với thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Hồ sơ tự công bố sản phẩm theo quy định đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm bao gồm: bản tự công bố sản phẩm theo mẫu quy định, phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm trong thời hạn 12 tháng, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (nếu có), và các tài liệu khác có liên quan. Các tài liệu trong hồ sơ đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt.

Đăng ký bản công bố sản phẩm – Hình thức đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm bắt buộc với 3 nhóm sản phẩm

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, chỉ có 03 nhóm sản phẩm bắt buộc phải đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm thông qua thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền, bao gồm: thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, và thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt. Đây là những sản phẩm có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng nên cần được kiểm soát chặt chẽ hơn.

Thủ tục đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm cho các nhóm sản phẩm này được thực hiện tại Bộ Y tế hoặc Sở Y tế tùy theo loại sản phẩm. Hồ sơ đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm bao gồm bản công bố sản phẩm, phiếu kết quả kiểm nghiệm, tài liệu chứng minh công dụng và độ an toàn của sản phẩm, cùng nhiều giấy tờ pháp lý khác.

Kết luận về đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP

Đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP là thủ tục pháp lý quan trọng mà mọi doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần thực hiện đúng quy định. Với những thay đổi tích cực về đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm như giảm số lượng sản phẩm phải đăng ký bản công bố, đơn giản hóa thủ tục, và phân định rõ trách nhiệm, Nghị định 15/2018/NĐ-CP đã tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp trong việc tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm. Nếu bạn cần hỗ trợ về đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm hoặc bất kỳ thủ tục pháp lý nào liên quan đến an toàn thực phẩm, hãy liên hệ với Vihabrand để được tư vấn chi tiết nhất.

ĐƠN VỊ DỊCH VỤ ĐẠI DIỆN SỞ HỮU CÔNG NGHIỆP VIHABRAND CO.,LTD

Bạn đang có vấn đề về pháp lý mà không biết cách giải quyết ? Hãy nhấc máy gọi ngay cho chúng tôi

theo số điện thoại : 0933 50 22 55 chúng tôi sẽ tư vẫn và hỗ trợ bạn tốt nhất !

“bảo vệ lợi ích chính đáng của khách hàng như bảo vệ lợi ích của chính mình”.

Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi

CÔNG TY TNHH QUẢN TRỊ TÀI SẢN TRÍ TUỆ VIHABRAND

Người đại diện: (Ông) NGUYỄN VIỆT HÀ Chức vụ: Giám đốc

Địa chỉ trụ sở: Tầng 5A, Tòa nhà Văn phòng Thủy Lợi 4; 286-288, Nguyễn Xí , Phường Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Mã số thuế: 0313625602

Điện thoại: (028) 62758 518 - 0934186339 Email: cskh.vihabrand@gmail.com


Hotline: 0933 502 255 – 0934 186 339

để được hỗ trợ và tiến hành các thủ tục pháp lý nhanh nhất và hiệu quả nhất.